доброе утро.дорогие
Это блюдо для особых случаев наверняка понравится Вам, своим нежно-копченым вкусом. Состав:
- Крупные картофель.....................4 шт.,
- Зеленый лук...................................30 гр.,
- обезжиренная сметана..............1 / 2 стакана,
- обезжиренное молоко.................30 мл.,
- размягченное масло....................3,5 столовые ложки ,
- хрена готовый..................................3 столовые ложки ,
- соль....................................................1 / 2 чайной ложки ,
- свежемолотый черный перец.....1 / 2 чайной ложки ,
- копченый лосось .............................130 гр.,
- свежего сыра пармезан..................30 гр.
- Шаг 1.
- Разогреть духовку до 230 °.
- Запекать картофеля в течение 50 минут или до готовности; немного остудить.
- Уменьшить температуру духовки до 200 °.
- Шаг 2.
- Разрезать каждый картофеля вдоль пополам, и вырезать мякоть, оставляя 1/4 часть картофеля. Размятьмякоть картофеля, добавить мелко порезанный зеленый лук, порезанный кубиками лосось, сметану, молоко, хрен, масло, перец и соль в большой миске, тщательно перемешать.
- Шаг 3.
- Заполнить картофель получившейся смесью. Посыпать сверху натертым сыром. Выпекать при температуре 200 ° в течение 15 минут или пока сыр не расплавится.
я отношусь к тому небольшому количеству людей, которые обожают овсянку))
и гречку никогда не варю — запариваю в термосе)))